泸州美食有什么？泸州白糕是甜的还是咸的？

泸州美食有什么

泸州好吃的特色美食有：泸州白糕、古蔺麻辣鸡、白马鸡汤、老卤匠肖鸭子、活水兔、泸州烤鱼、泸州鱼头火锅、豆腐鱼、江门荤豆花、搭搭面等。泸州白糕：以大米、桂花为主料制作的菜品，始产于1920年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。

泸州白糕是甜的还是咸的

泸州白糕，是以糕类小吃著称的，始产于1920年代的“三义园”白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀，成为一种老少皆宜的早点佳品，有的还在筵席上作“过中”点心。