培根炒米粉的做法是什么？避风塘炒蟹可以隔夜吗？

培根炒米粉的做法是什么?

1、主要食材：培根，干米粉。

2、辅料：鸡蛋、火腿肠、青椒、青菜、蒜。

3、调料：生抽、蚝油、油、盐。

4、米粉下锅煮软后，捞出来过凉水后沥干待用。

5、培根火腿肠蒜瓣切片、青椒切丝、鸡蛋打散待用。

6、炒锅热油，放入培根和蒜瓣炒香。

7、盛出培根(以免培根炒干)，锅中留底油，鸡蛋炒散，加火腿肠和青椒翻炒。

8、放入米线和培根翻炒。

9、加适量生抽和蚝油翻炒。

10、最后酌情添加少许盐调味即可。

避风塘炒蟹可以隔夜吗?

避风塘炒蟹第二天一般应该能吃,只要储存得好。如果正确储存是可以吃的。要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热。