木薯怎么煮才没有毒？木薯中毒在家怎么解毒？

木薯怎么煮才没有毒?

1.

首先需要把木薯剥皮并横切成段,然后再放到水桶里加清水浸泡,浸泡的时候尽量多放一些清水没过木薯。

2.

在浸泡的时候需要每4小时换一次清水,如果换水次数不足,则要加长浸泡时间,一般来说需要浸泡48小时左右才可以煮。

3.

把木薯放进锅里加水煮熟,煮时将锅盖打开使氢氰酸蒸发,煮熟后捞出来换冷水煮第二次,煮好了之后需要把汤倒掉即可食用。

4.

需要注意的是煮木薯的汤和泡木薯的水有大量氢氰酸,应该倒掉、切不可饮用。

木薯中毒在家怎么解毒?

对于木薯中毒,在家中时,可在一定程度上自行催吐解毒,可以让患者大量饮水,再充分给予患者进行催吐。此时可以用筷子、压舌板或勺子按压患者舌根部,引起人为的口咽反射,使患者出现呕吐感,伴随大量水饮用,一般会有明显的催吐效应,因此在家中可先通过此法用温清水进行催吐。如果确定有木薯中毒,尽量不要喝碱水或醋,对木薯解毒没有明显益处,用家中的温清水或者矿泉水即可。”