海底捞菌汤食材都有哪些？海底捞的菌汤能喝吗？

海底捞菌汤食材都有哪些?

像海底捞这种火锅所用的菌汤其实在网上是可以找到其制作方法的，主料就是一些生菜、豆腐皮、火腿、小白菜、娃娃菜、玉米、土豆粉、土豆、木耳、香菇丸还有菌汤少不了的金针菇，以上只是制作菌汤的主料，除了上面这些主料之外，还差的就是制作所需要的蘸料，蘸料有哪些?有芝麻酱、香菜(当然，如果你不爱吃香菜可以不用再菌汤里添加香菜)、耗油、醋、食盐、辣椒油(主要看个人喜好，喜欢吃辣的朋友可以多放一点，不喜欢吃辣的就少放或者可以选择不放，正常的话就适量即可)、花生粒以及香油，这些辅料都是适量即可，要是特别喜欢某种辅料可以多放一点。

海底捞的菌汤能喝吗?

可以,都是辅料,因为菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅,其味道鲜美绝伦,营养丰富。云南是野生菌最多的地方,鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。