通辽特产有什么？通辽是哪个省的城市？

通辽特产有什么?

科左后旗大米

科左后旗大米是内蒙古通辽地区的特产之一，据相关资料显示，科左后旗大米为地理标志保护产品。科左后旗大米的种植继承了传统的耕作方法，完全施用农家肥和有机肥，有机绿色无污染。其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂，具有“温润弹滑绵密甜香”的独特口感，饭味清香适口，营养价值极为丰富，深受人们的喜爱和消费者的青睐。

拨面条

拨面条是内蒙古通辽地区的特产之一，拨面条是荞麦面中的一种，简单说就是用当地人发明的一种叫“拨面刀”即把儿刀的工具，将和好的荞麦面拨成横截面为扇形长二十公分左右的面条，清水煮后浇入当地人特制的“鲁子”，即调料就好了，“鲁子”可选用蔬菜、豆腐、肉丁等食材。此面软硬适度，筋力十足，味道鲜美，口感极佳。营养价值也是非常高的，含有微量的铁、钙、铜、锌、硼等元素和各种氨基酸等营养物质，有着软化血管、降低血脂和胆固醇等功能。

通辽是哪个省的城市?

通辽是省级行政区内蒙古自治区的城市。通辽(别名：哲里木盟、白音泰赉)，是内蒙古自治区地级市，地处内蒙古自治区东部。通辽多半地方属于牧区，民族以蒙古族和汉族居多。