旮旯汤是哪里的特产？旮旯汤怎么做好吃？

旮旯汤是哪里的特产?

疙瘩汤是北方非常具有特色的面食小吃,最早起源于河南安阳,现在北京、河南、陕西还是很常见,家家户户都会做些来吃,很受当地人欢迎。

旮旯汤怎么做好吃?

1、将所有食材和调味料都准备好，待用

2、将清水慢慢，一点点的倒入面粉中，一边倒入一边搅拌

3、搅拌成面疙瘩即可，然后将葱姜洗干净后切成碎末

4、将包菜洗干净后切成片状待用，将少许油倒入锅里

5、然后将葱末翻炒出香味后放入生姜，放入白菜片

6、倒入生抽快速翻炒后倒入开水，烧开后将面疙瘩放入锅里

7、再放入鱼丸，放入调味料和紫菜就可以出锅了。