枣馒头的家常做法是什么?
红枣洗净。
凉水入锅煮二十分钟。
凉水入锅煮二十分钟,捞出洗去浮沫,放凉。
红枣去核,加适量清水。
打成细腻红枣泥。
面粉备好。
一点温水,把酵母融化。
红枣泥和酵母水倒面粉中。
用筷子搅成絮状。
揉成面团。
发好的红枣面团。
撒面扑,排气。
揪成大小一致的剂子。
取剂子,揉成馒头。
醒十分钟左右。
蒸好的红枣馍。
红枣馒头是哪里的特色?
穿枣馒头是山东的美食,这是一款正宗的北方美食。我们平时吃的馒头就是普普通通的馒头,没有经过一点加工的。
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