鸡汤放什么材料煲汤好喝？三伏天炖鸡汤放什么？

鸡汤放什么材料煲汤好喝?

1.煲简单的鸡汤放生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入这些材料后，不但能使鸡汤营养味美，还能增进我们的食欲，也有助于消化。

2.如果想使鸡汤的营养价值更高使鸡汤里的内容更丰富，也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：这样不仅可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。

3.另外如果搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：是可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，也能减轻鸡汤带来的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。

4.鸡汤中搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤：不同的药材可以起到不同的滋补功效，作为食补的药膳食用。鸡汤含有丰富的蛋白质，矿物质等营养物质，具有很好的滋补强身的功效，是养生保健的食疗佳品。

三伏天炖鸡汤放什么?

1.夏天炖鸡汤可以放西洋参。

2.

因为春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

3.

西洋参具有补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干的功效。用量3～6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。