番茄炒蛋怎么炒？番茄炒蛋的热量是多少大卡？

番茄炒蛋怎么炒

首先，在番茄的表面划上十字，然后放在沸水中煮几分钟后捞出，稍微放凉后去除番茄的表皮并切成块备用。接着热锅下油，倒入打好的鸡蛋液，快速滑动锅铲使鸡蛋成型。最后再往锅中放入切好的番茄，放入一点食盐调味，再煮5分钟左右就可以食用了。

番茄炒蛋的热量是多少大卡

100克西红柿炒鸡蛋的热量约为171大卡。但是每个人放置的调味品不同，所以具体的热量无法准确判断。