番茄虾球是什么地方的菜
鲁菜
番茄虾球是山东省的一道家常菜,属于鲁菜。
番茄虾球是一道地道的鲁式家常菜,主要材料有虾仁、鸡蛋等,辅料有葱、姜、番茄酱等。其酸甜开胃,尤其是虾球很脆爽。番茄虾球的做法十分讲究,重视口味和口感的搭配,是一道很讨人喜欢的小菜。
番茄虾能一起吃吗
虾仁和番茄是可以食用的。因为以前有医学证明,虾中含有大量的五钾砷,本身对人体危害较小。
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