葱油桂鱼的做法是什么?
1.洗净新鲜桂鱼,鱼身斜刀正反面划几道。葱切段,姜切丝,把姜葱塞到鱼肚子里
2.鱼身淋上老酒,蒸锅水烧开,放入鱼大火蒸10分钟
3.将鱼取出倒掉盘内一部分水,淋上蒸鱼豉油
4.葱切段,用手撕开铺在鱼身上。炒锅倒油烧热,热油淋在鱼身葱上,完成。
葱油桂鱼是什么口味
夏日开胃餐,夏日清蒸桂鱼,淋上葱油也是一种营养元素丰富的清蒸之菜,好吃不负担口味,口感好甜美,胃里也好舒服噢,夏日开胃餐,清蒸鱼也可蘸取醋儿吃。
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