沧州火锅鸡蘸料怎么调好吃？沧州火锅鸡做法是什么？

沧州火锅鸡蘸料怎么调好吃

蘸料：沧州独有的甜醋+蒜泥+辣椒油即可

沧州火锅鸡做法是什么?

沧州火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于冀菜系。此菜起源于河北省沧州市。以菜鸡，番茄，豆瓣酱，大蒜，大料，辣椒为料制作而成。火锅上的鸡 为主要代表，味道麻辣鲜香，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无比。