九大簋是哪九个菜？九大簋是哪里的特产？

九大簋是哪九个菜

“九大簋一共包括乳猪拼盘、发菜扒鸭、蒜子焖大鳝、白灼大虾、清蒸生蚝、香芋扣肉、清蒸海鲜鱼、时菜炒杂以及瑶柱粟米羹这九道菜。”

九大簋是哪里的特产

广东

““九大簋”是广东的春节客家传统宴席之一，盛行于广东省尤其是珠江三角洲地区盛宴的总称。”