猪肺汤是凉性还是热性
猪肺是非常温和的肉,它是属于温性的食物,所以猪肺是适合大部分人食用的,尤其是对于体质虚寒的人来说吃。
猪肺汤是哪里的特色
顺德
“猪肺汤是顺德一道传统汤菜，20世纪50年代流传到香港。几十年来，已成为香港人最熟悉熨帖的家常之味。”
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