火锅鸡是哪里的特产？火锅鸡是先吃鸡肉再涮菜吗？

火锅鸡是哪里的特产

河北沧州

火锅鸡是一种美食，主要材料有白条鸡、豆瓣酱等，辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北沧州。

火锅鸡是先吃鸡肉再涮菜吗

吃火锅鸡最正宗的吃法一定是要先吃鸡,后涮菜,鸡肉上桌就能吃,不要煮太久,等鸡肉吃的差不多就可以加汤涮菜了。