方便面是谁发明的？方便面是不是属于垃圾食品？

方便面是谁发明的

方便面的发明者是安藤百福。安藤百福是华裔日本人,本名吴百福,于1958年发明方便面,有“方便面之父”之称。

方便面是不是属于垃圾食品?

不是

“不是垃圾食品，方便面里含有蛋白质脂肪和碳水化合物，在吃方便面的时候不能添加过多的添加剂，以免加重身体负担，方便面里面含有添加剂比较多，不能提供身体所需营养。”