荷兰豆原产地是什么？荷兰豆和豌豆是一个品种吗？

荷兰豆原产地是什么?

荷兰豆原产于亚洲西部及地中海地区。荷兰豆是世界重要的栽培作物之一,原产于亚洲西部及地中海地区,我国东北、华北、华东、华中、西南等地均有分布,尤以四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等地产量最高。

荷兰豆和豌豆是一个品种吗?

荷兰豆和豌豆不是同一种豆，区别主要体现在外形特征以及食用方法上。从外形上看，荷兰豆豆荚软，豆粒小，而豌豆的豆荚是硬的，成熟之后里面的豆粒比较大。从食用方法上看，荷兰豆可直接炒着吃，口感清爽香脆，而豌豆豆荚表皮含有大量的粗纤维，不能带豆荚吃，都是吃里面的豆粒。