东北粘豆包是什么米做的？粘豆包是哪里特产？

东北粘豆包是什么米做的?

东北粘豆包是用大黄米做的。粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食,用大黄米磨成面和红小豆馅自制而成的。可蘸白糖吃,吃其香甜粘,也可拍成小圆饼用油煎吃,香酥脆甜。

粘豆包是哪里特产?

粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。