麻薯是什么东西?麻薯是哪里的特产?

2022-10-09 13:59:59    来源:太原热线    

麻薯是什么东西?

麻薯,又叫做麻糬、麻糍、糍团、大福,是一种用是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,看起来像是圆形,内部包有豆沙、芝麻、芋泥等馅料,口感软糯而有黏性。台湾麻薯、日本麻薯等在全世界都很有名。

麻薯是哪里的特产?

麻薯是我国传统食物的一种,在多个地区都有制作,且因为各地的风土人情、口味不同,也有不同的做法和叫法,在日本,也有将麻薯称为镜饼的,而在我国台湾地区,麻薯又被称为麻吉。

麻薯并非某一个地方的特产,而是我国的一种传统食物,在是市面上又被写作麻糬,是一种由糯米粉或其它淀粉是制成的有弹性、粘性的食物。

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