凉皮的配料有哪些？凉皮是什么原料做成的？

凉皮的配料有哪些?

“想要制作好吃美味的凉皮,需要好的凉皮的调料配方,需要调料水,辣椒油,醋水,芝麻酱,绿豆芽,黄瓜丝等十种的调味料。

凉皮是什么原料做成的?

陕西关中平原是我国小麦的主要产地之一，以小麦面粉为原料制成的凉皮称为面皮，在陕西最为普及。改革开放以前,大米在陕西还算稀罕之物。因此那时在西安的大街小巷常有老乡推着新大米换面粉，通常一斤大米可换一斤半到两斤面粉。