如何制作东北薯片鸡翅?
1、工具/原料:火腿、鸡腿、鸡翅、面蛋黄液、黑芝麻、生抽、蚝油、蜂蜜、黄酒。
2、手抓饼火腿肠刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。放入烤炉烤熟
3、大鸡腿开三刀腌制半小时,放入黄油、生抽、蚝油、蜂蜜、黄酒,放入烤炉烤熟。
4、腌制好的鸡中翅裹上碎薯片就可以放入烤炉中烤了。
薯片鸡翅用什么薯片?
袋装原切薯片或者筒装复合薯片都可以,那种大波浪薯片也可以的。薯片口味不限,我用的是原味的。
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