手工自制阿胶糕的做法是什么?阿胶糕是哪里的特产?

2022-09-01 14:22:20    来源:太原热线    

手工自制阿胶糕的做法是什么?

1、主料:阿胶块500克、

2、辅料:红枣500克、核桃500克、芝麻500克、枸杞250克、冰糖粉250克、老黄酒1000L。

3、准备上等阿胶块,放容器。

4、倒入老黄酒浸泡24小时以上。

5、准备好全部辅料。

6、熬制浓稠,挂小旗放入冰糖粉。

7、接着放入核桃,芝麻,红枣,黑芝麻,枸杞,快速搅拌均匀。

8、出锅倒入定型盘,并用手压实压平。

9、自然凉却以后切成片状即可。

阿胶糕是哪里的特产?

阿胶是山东国宝级特产。阿胶因出自山东省东阿县而得名,被历代医药学家推崇为补血圣药,滋补上品,以补而不偏,与人参、鹿茸齐名,并称“中药三宝”,其中东阿阿胶是滋补国宝。

[责任编辑:h001]

资讯播报

联系我们:52 78 229 @qq.com

版权所有 重播新闻网 www.zhongboxinwen.com 豫ICP备17019456号-13