栗子黄焖鸡是什么地方的菜？黄焖鸡是哪的菜系？

栗子黄焖鸡是什么地方的菜?

江浙菜

1.

栗子黄焖鸡菜系:江浙菜。

2.

栗子黄焖鸡是以童子鸡、栗子

等食材制成的一道传统名菜,属于江浙菜,色泽金黄、鸡肉酥烂,栗子酥而不烂,口感细腻。

黄焖鸡是哪的菜系?

鲁菜

“黄焖鸡是属于鲁菜。黄焖鸡又被叫做浓汁鸡煲饭、香鸡煲,起源于山东省的济南市。”