清蒸海鲈鱼要蒸多长时间？海鲈鱼是淡水鱼还是海水鱼？

清蒸海鲈鱼要蒸多长时间

七分钟

蒸七分钟 清蒸鲈鱼一般情况下只需要大火蒸七分钟左右即可。

肉质变老 清蒸鲈鱼的时间太长的话,吃起来肉质就会很老,而且口味也会大打折扣。

蒸鱼豉油 清蒸鲈鱼需要放蒸鱼豉油,但是千万别放太多,只需要滴几滴进行调味增色即可。

海鲈鱼是淡水鱼还是海水鱼

既有淡水鱼也有海鱼

“鲈鱼既有淡水鱼也有海鱼，其中淡水鲈鱼名为加州鲈鱼，而海水鲈鱼名为海鲈，一般常见的鲈鱼多为海鲈鱼，一般生活在近海和海河交界处。鲈鱼属于冷温性海淡水洄游鱼类，栖息在清澈流水的底层位置，捕食虾类和小鱼，主要分布在太平洋的西部海域。”