芋头粥是甜的还是咸的？芋头粥是放盐还是放糖？

芋头粥是甜的还是咸的

芋头粥是一道由为芋头主要材料，盐、味精等为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。

芋头粥是放盐还是放糖

配料:芋头、粳米、盐

1.糯米洗净，浸泡半小时左右;

2.芋头去皮，切去头尾，然后切成小块，用盐腌制后洗净;

3.将糯米和芋头全部放入锅中，一次性加足水，盖上锅盖，大火烧开;

4.在大火煮沸的同时不时搅拌。(粥滚的时候可以在锅边放一双筷子，盖上锅盖，可以防止粥水溢出);

5.煮至粥粘稠后，加入适量的盐进行调节。