凉拌木耳怎么做？凉拌木耳焯水几分钟？

凉拌木耳怎么做?

1、黑木耳放入清水中浸泡1小时，青、红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝。2、把木耳洗净并摘掉硬结，撕小块。　3、木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干。倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐，搅拌均匀，附上保鲜膜，放冰箱两小时即可。

凉拌木耳焯水几分钟

想要凉拌木耳,焯水的时候需要焯5分钟的水,可能小伙伴们在生活中对于木耳情有独钟,要说木耳中也含有丰富的营养成分,而我们在给木耳焯水的时候,首先要在锅里面放入一定量的水,等到大火煮沸腾之后,再将木耳放到锅里面,并且适当的烫5分钟的样子,一般烫完5分钟之后,我们直接将水中的木耳捞出,放到一边控干水分冷却。