八宝粥的配料是哪八样?
传统的八宝粥是大米、糯米、红枣、红豆、桂圆、莲子、枸杞子和花生八种配料。但是在今天,许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
八宝粥是哪里的特产?
八宝粥是河北保定顺平县的特产八宝粥 八宝粥以糯米为主料。
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