麻油萝卜是哪个地方的菜？什么菜适合放麻油？

麻油萝卜是哪个地方的菜?

麻油萝卜是江浙菜属于我国八大菜系之一。清脆爽口,酸、甜、麻、辣各种滋味轮流轰炸味蕾,属于全家聚餐时的开胃凉菜。 食材:白萝卜,胡萝卜,花椒,干辣椒,白砂糖,盐,鸡精,白糖,油,白醋。

什么菜适合放麻油?

举例可以放麻油的菜:麻油鸡翅、麻油排骨、凉拌腐竹、凉拌黄瓜、凉拌小白菜等,面食中也可以加麻油调味,主要根据口味而定。