绿豆芽的生法是什么？发豆芽最简单的方法是什么？

绿豆芽的生法是什么?

将备好的绿豆放入清水中，浸泡五个小时左右。

再捞出来摊平，将绿豆里面的多余的水分沥干。

沥干后放入密封容器，下面放入控水的器具，这样每天早晚浇水的时候就能排出水分。

盖上盖子及遮阳布后，等待三四天的时间，绿豆就发芽了。

发豆芽最简单的方法是什么?

1.

准备一碗绿豆，黄豆也可以，挑拣一下，坏的、长虫的都不要，用清水冲洗干净。倒入适量清水，浸泡至少12小时，把豆子泡透。

2.

豆子泡涨后，准备一个能漏水的容器、2块纱布，用沥水篮、蒸锅都很不错哦。在蒸篦上铺一层纱布，把泡涨的绿豆倒在纱布上铺开，不要堆在一起。蒸篦、纱布都要无水无油，否则豆芽容易坏掉。

3.

豆子铺好后，再盖一层纱布，然后撒一些清水，把纱布打湿，盖上盖子，放在不见光的地方。发豆芽不能见光，否则会变色发红。

4.

每天给湿布上浇2次水，第一天绿豆会长出短短的芽部，大概1厘米长;第二天已经有2~3厘米长了;坚持浇水，第三天已经有5厘米左右;第四天已经和外面卖的豆芽差不多了，就可以拿出来吃了。