粗纤维的食物有哪些?粗纤维食物的好处和坏处有什么?

2022-06-07 14:26:41    来源:太原热线    

粗纤维的食物有哪些?

1、粗纤维食物是指每100克食物中含有2克以上粗纤维的食物。粗纤维食品的主要消费群体应该是成年人和老年人。吃的时候也要以营养中推荐的粗纤维摄入量为准,每人每天20-35g。多吃会降低其他营养素的利用率。粗纤维食物如下:

2、有玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦等杂粮。

3、豆芽、芹菜、韭菜、蒜苗、黄花菜、青椒等。

4、大豆、绿豆、绿豆、红豆、蚕豆等。果脯、杏干、红枣、栗子、核桃、花生。

粗纤维食物的好处和坏处有什么?

膳食纤维的好处是能促进胃肠道蠕动,改善大便干燥,预防便秘疾病,坏处是粗粮食物容易增加胃肠道负担,吃太多会引起消化系统疾病。对于消化功能不全人群要减少使用,避免给胃肠道增加负担,引起消化不良,此外,如果出现不良现象患者应多吃一些温热,有利于消化食物,促进胃肠道恢复,如果症状比较严重,患者需要及时到正规医院进行诊断治疗。

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