燕麦三杯骨是哪的菜？燕麦三杯骨怎么做？

燕麦三杯骨是哪的菜

燕麦三杯骨这道菜其实是从广东省出名的,现在也在广东省比较有名,它属于粤菜。其中是包含燕麦的,大家都知道,燕麦是禾本科植物,它是一种低糖,但是却有高营养的一种食物。燕麦它的热量低,而且含糖量低,能够极好地促进肠胃的蠕动,而且还有利于排便,它有丰富的医疗价值和保健作用。能够有降血压,降低胆固醇的作用,甚至还能防止大肠癌的发生,还能够防止心脏疾病的发生。

燕麦三杯骨怎么做

1.先将彩椒酱油白酒白糖都准备好，然后将排骨洗干净后放入烧开的水里焯一下

2.撇去浮沫至变色后可以捞出，再放入不锈钢锅里面，再倒入原汤至和排骨持平

3.倒入白酒，放入白糖，倒入酱油，大火烧开后转成小火慢慢炖煮

4.大概炖煮40分钟左右至汤汁浓稠，放入切成块状的彩椒块，翻炒均匀就可以了。