藕片怎么做好吃？糖醋藕片的做法是什么？

藕片怎么做好吃?

茄汁藕片

原料：莲藕1个，西红柿1个

辅料：糖2勺，盐适量，番茄酱2勺，小葱5根，鸡精适量

做法：1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2. 西红柿切小丁;3. 热锅入少许油，油5成热后放入葱姜炒香，再倒入西红柿丁翻炒;4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;5. 炒好的番茄酱汁放在一边;6. 热锅入油5成热，放入葱姜超香;7. 倒入藕片翻炒;8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒，加少许盐和鸡精即可。

糖醋藕片的做法是什么?

1.

准备配料：莲藕切片，姜切末。

2.

锅中放水、藕片，开锅捞出。

3.

入锅炒制：锅中放油、姜末、藕片、糖、醋、盐，翻炒均匀，盛出即可。