海苔和紫菜的区别是什么？裙带菜和海带的区别是什么？

海苔和紫菜的区别是什么?

海苔的主要原料是紫菜，却跟干紫菜不是一类食物，把紫菜进行脱水干燥后，就得到了干紫菜，制成干紫菜的过程中，并没有额外添加别的东西，所以原料很单一。而海苔是以紫菜为原料，添加了许多调味料以及一些增香调味的食品添加剂。显然海苔中的成分不再单一，营养也远比不上紫菜。海苔的口碑比较好，但是因为其添加了许多调味品，多食不利于身体健康。

裙带菜和海带的区别是什么?

海带和裙带菜并不是一种食物。裙带菜是褐绿色的，叶子类似芭蕉，中肋明显，边缘羽状分裂。海带有两条纵沟贯穿于叶子中部，形成中部带。两种食物的营养成分也是有所不同的。

1、外观不同：裙带菜的带片深裂呈裙带状，外形像一把大的破葵扇，所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。

2、营养价值不同：裙带菜和海带中碘的含量都很高，除此之外裙带菜中的粗纤维和钙的含量很高，能够有效的预防便秘，促进骨骼生长。海带则含有丰富的甘露醇，可以将体内多余的水分排出，有利尿的作用。

3、生长周期不同：裙带菜为1年生的海藻类植物，而海带是多年生大型食用藻类。