三鲜海参是什么地方的菜？三鲜海参是哪三鲜？

三鲜海参是什么地方的菜

三鲜海参是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。口味咸鲜味,色泽美观,卤汁浓郁,嫩滑鲜香。

三鲜海参是哪三鲜

海参、鱿鱼、笋干

“三鲜汤的三鲜是指海参、鱿鱼、笋干。三鲜汤是江南地区传统名菜,属于江浙菜系,其营养价值高,做法简单,是很常见的一道家常菜。”