海参豆花是哪个地方的菜？海参花怎么吃最好？

海参豆花是哪个地方的菜

海参豆花是哪个地方的菜海参豆花属于鲁菜系。这道菜中海参香软,鱼丁鲜滑,豆花白嫩。

海参花怎么吃最好

1海参花是海参的肠和卵，也就是海参的内脏。

2.先用其沏茶、泡酒，再喂汤，或者把新鲜的海参盐渍发酵制成参花酱。

3.在市场上价格特别昂贵，海参花可以同黄瓜、西红柿和黑米等食物一起炖汤或者煮粥。