咖喱焖鸡是哪个地方的菜？咖喱焖鸡的料头是什么？

咖喱焖鸡是哪个地方的菜

咖喱焖鸡是一道广东省的传统佳肴。属于粤菜系家常菜,用料简单,便于烹制,做得好颇有风味,为家庭所常用。其色微黄,鲜明油亮,味鲜美而带辛香。

咖喱焖鸡的料头是什么

“ 咖喱焖鸡 主料:光鸡肉,配料:土豆,料头:洋葱,姜,青椒,调料:咖喱粉,椰汁,花奶 ”。