最初糖果的糖取自哪里?糖果是什么时候出现的?

2023-02-21 16:48:44    来源:太原热线    

最初糖果的糖取自哪里

最初的糖果的糖取自蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。早期制糖阶段中国是世界上最早制糖的国家之一。

糖果是什么时候出现的

西周。

远在西周时就已有饴糖。饴糖被认为是世界上最早制造出来的糖。饴糖属淀粉糖,故也可以说,淀粉糖的历史最为悠久。

饴糖是一种以米(淀粉)和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖,呈粘稠状,俗称麦芽糖。自西周创制以来,民间流传普遍,广泛食用。西周至汉代的史书中都有饴糖食用、制作的记载。

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