羊肉火锅是发物吗？羊肉火锅配菜有哪些？

羊肉火锅是发物吗

羊肉是发物。羊肉是高蛋白的物质，对人体没有任何危害，适合肾阳虚及体寒患者食用。

羊肉火锅配菜有哪些

羊肉火锅配菜有：藕、土豆、蘑菇、豌豆尖、冰菜、苦菊、番茄、羊杂、香肠、排骨。

羊肉火锅的做法如下：

食材：羊肉200克、羊杂200克、香肠2根、腊肉500克、藕2根、土豆1个、蘑菇300克、豌豆尖500克、冰菜300克、苦菊300克、番茄200克、排骨500克、酱油2勺、辣椒50克、香菜50克、葱50克、麻油50克、豆腐乳1块、蚝油2勺。