红油抄手是哪里的小吃？红油抄手是馄饨吗？

红油抄手是哪里的小吃

四川地区

“红油抄手是四川地区(四川省和重庆市)的地方特色小吃，属于川菜系。”

红油抄手是馄饨吗

在南方地区的人都会管它叫做抄手,而在北方地区,大部分人都会称之为是馄饨,制作方法也是非常的简单的。有清汤的和麻辣的都是很正常的,红油抄手之所以叫红油抄手,是因为在这个过程中撒入一些红油,吃起来比较香吃起来也是非常有食欲的。然而馄饨也是一种比较好吃的食物一般情况下比较好吃。