刀豆炒土豆是哪里菜？熏鱼是哪里的特产？

刀豆炒土豆是哪里菜?

“刀豆土豆是一道简单的家常菜，也是一道典型的上海家常菜，主要的制作材料是刀豆、土豆。土豆较软糯，如果油炸过的话，口感会更好。”

熏鱼是哪里的特产?

熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带

作为当地过年必备的食品,温中补虚,有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。