四川泡菜有什么种类？四川泡菜几月份做好？

四川泡菜有什么种类

一般家庭制作,多选用嫩豇豆、洋白菜、心里美萝卜、樱桃萝卜、胡萝卜、莲藕、芹菜和莴笋。四川泡菜可入选坛中腌渍的蔬菜种类很广泛,几乎所有蔬菜皆可放入泡制。

四川泡菜几月份做好

四川这边做的一些泡菜味道是真的非常的好的，如果你是想要自己在家里面尝试着做一下的话，最简单的一个方式你就可以选择在3月份左右的时候泡下去，等到七八月份的时候就可以吃了，这样做出来的一些泡浆的口感也会特别的美味，吃起来的话相对来说就会比较好吃一些的。