狮子头属于什么菜系
淮扬菜系
狮子头，原名葵花斩肉、葵花肉丸，是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴。
狮子头的热量是多少大卡
349大卡
“狮子头的热量(以100克可食部分计)是349大卡(1460千焦)。”
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