菱角怎么煮？菱角是哪里的特产？

菱角怎么煮

盐水煮菱角 材料:菱角1斤,盐适量,姜适量。 做法:

将菱角放入清水中浸泡半小时,刷洗净表面的污垢;

菱角入锅,倒入清水没过菱角,大火烧开,倒入盐;煮开即可。

菱角是哪里的特产?

菱角是太湖、珠三角、洪湖等地的特产。

菱角是菱科菱一年生草本水生植物,一般种植在温带气候的湿泥地,中国南方特别是长江下游太湖地区和珠三角洲种植最多,陕西南部、安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等地也普遍种植。