煎酿茄子是什么地方的菜？煎酿三宝是哪三宝？

煎酿茄子是什么地方的菜

“煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。是山东省的地方传统名菜之一,属于鲁菜系。”

煎酿三宝是哪三宝

苦瓜、茄子、青椒

“煎酿三宝是客家菜系里的经典名菜，何为三宝，传统的做法是用苦瓜、茄子、青椒这三种。”