云南的特色美食有什么？豆花米线是热的还是凉的？

云南的特色美食有什么?

云南6大特色小吃，它们分别是饵块、豆花米线、官渡粑粑、乳饼、玫瑰凉糕以及冰稀饭，每种都极具地方特色，出了云南有钱也难吃到。

豆花米线是热的还是凉的

豆花米线”其实就是凉米线的一种

少了凉米线的酱肉、酸甜酱油,多了好看入味的豆花(昆明称豆花为水豆腐)。