酸枣面是哪里的特产？酸枣是热性的还是凉性的？

酸枣面是哪里的特产

原来这个像“黄土”一样酸酸的东西叫酸枣面,是山西非常有名的土特产,当地人非常的喜欢吃。就像它的名字一样,它是由酸枣直接制作而成的,其中并没有添加任何的东西,甚至连一勺白糖都没有放,所以还是很健康的。不过对于很多外地人而言,这个味道并不是很能接受。

酸枣是热性的还是凉性的

酸枣仁既不是热性，也不是凉性

而是属于一种平性的食物，可作为药材使用。酸枣仁是一种具有开胃生津、宁心安神、养心补肝功效的中药，对脾胃虚弱引起的食欲减退、消化不良、神经衰弱等病症都有很好的效果。