甜水面是哪里的特色
四川省成都市
甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。
甜水鸭是哪里的特产
甜皮鸭是来自于四川乐山的特产,被本地人称为卤鸭子。甜皮鸭这道菜十分美味,并且外表也很好看,在当地以及全国各地的声誉都极佳。甜皮鸭作为来自乐山的传统美食,已经有很长时间的历史了。据称在清朝,御膳房发明了这道菜,其沿用了清朝的烹饪工业。
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