鸡西酸汤子是什么？酸汤子是哪里的特产？

鸡西酸汤子是什么

“鸡西酸汤子，指的是鸡西市一种特色小吃，当地称之为“酸汤子”“汤子”，是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条。酸汤子流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带，和馇子类似。”

酸汤子是哪里的特产

酸汤子,又称汤子,是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,当地称之为酸汤子。 [1] 是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。