肉松是什么做的？肉松是否属于垃圾食品？

肉松是什么做的?

肉松是将肉除去水分后制成的粉末，肉松又称肉绒、肉酥。它适宜保存，并便于携带。

肉松是否属于垃圾食品?

肉松不属于垃圾食品。

肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产，按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。猪肉松是大众最喜爱的一类产品。