奶香糍粑的做法是什么？糍粑是哪里的特产？

奶香糍粑的做法是什么?

将糯米粉 、淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。

盖上盖子，入锅蒸钟左右。

刚出炉的糯米面团太烫也粘，待不烫时，将面团揉成光滑。将糯米面团揉成若干等份。

取一份，按成圆饼,放喜欢的水果。裹上椰蓉丝，像这样依次做好其它的。

糍粑是哪里的特产

四川,湖南,湖北,江西,贵州

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异，有的也用竹子来代替)捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。